双色炒丝

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  1.先来一个成品图。
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  2.胡萝卜，莴笋分別切丝，洗干净，沥水，装碗待用。
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  3.热锅加入适量的菜油。
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  4.先放胡萝卜丝翻炒，直到有胡萝卜的香味。
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  5.再加入莴笋丝，翻炒几下，加生抽，蚝油，鸡汁翻炒均匀，莴笋丝炒软，加入辣椒粉，盐。起锅装盘。