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麻花

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记得上次做麻花的时候还是八九岁,转眼这么多年过去了,还是记得要怎么扭麻花,寻着记忆做出来了,开心

作者: 诗岚酱20Kg

小技巧

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    6.锅放油,油温需要高一点
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    7.放入麻花胚子,马上就能飘起来(白白胖胖的)
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    8.炸至金黄色,过程中需不停搅动使它受热均匀
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    9.出锅后就很好看
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    10.成品图1
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    11.成品图2
  • 小贴士

    油温一定要高(放木筷子起大泡泡那种)

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