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卤猪尾

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卤香味醇,肥而不腻

作者: 祥44

小技巧

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    6.煮开卤水后放入猪尾和10克玫瑰露酒煮15分钟,十五分钟后熄火再浸泡在卤水中20分钟
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    7.起锅砍段沾汾蹄汁食用
  • 小贴士

    煮和卤制猪尾全程不要盖盖子,否则食时会黏口

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