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香椿肉末炒土豆泥

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趁着这个季节,干脆把香椿进行到底啦!香椿和土豆都是我家人白吃不厌的食物,今天把我做的这道菜拿出来跟大家分享一下!

作者: 天籁知音

小技巧

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    6.锅中放油烧热下肉末炒至变色捞出。
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    7.锅里留底油下蒜末爆香后加入红米椒炒。
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    8.接着加入香椿末快炒1分钟后把土豆泥和肉末倒入一起翻炒均匀,再加适量盐、生抽拌匀就可以了!
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    9.一盘香辣爽口的土豆泥就可以上桌食用啦!
  • 小贴士

    1.怕辣的不用加辣椒。2.生抽里有味精的成份,不用再加味精。

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