打开APP，查看视频做法>>

米粉

1.1万点赞 · 226收藏

独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.4万

打开APP收藏菜谱

作者: 裸奔的腿毛

25分钟
酸辣
中级

其他
其他
其他

用料

干辣椒
适量

糖
15克

酸豆角花生米

料酒
适量

芝麻
适量

花生米
适量

醋
适量

米粉
适量

干辣椒
适量

糖
15克

酸豆角花生米

料酒
适量

芝麻
适量

花生米
适量

醋
适量

展开全部

小技巧

做法将做法保存到手机

点击查看大图
1.干锅炒熟芝麻备用！
点击查看大图
2.鸡骨架洗净，放入葱，姜，料酒焯水！
点击查看大图
3.加入调料爆锅！取出料渣！
点击查看大图
4.肉馅炒熟！
点击查看大图
5.加入鸡架炒香，放酱油，老抽炒匀！

点击查看大图
6.加入热水炖煮鸡架，炖20分钟，取出鸡骨架，漏出调料，留汤备用！
点击查看大图
7.鱼丸切片！
点击查看大图
8.酸豆角切片！
点击查看大图
9.花生米炒熟
点击查看大图
10.烧一锅热水，水开下入米粉！鱼丸！
点击查看大图
11.米粉煮熟过凉水！
点击查看大图
12.米粉过凉，放入汤中！
点击查看大图
13.成品！

打开APP收藏菜谱

点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活