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西洋菜汤

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别名：豆瓣菜、水蔊菜、水芥、水田芥菜、水茼蒿。国外的研究资料报道，豆瓣菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。我国医学认为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西方国家和我国广东人民认为,豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。罗马人用豆瓣菜*和坏血病。在伊朗，人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。

作者: 含笑的花蕊

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    6.变色即起。
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    7.倒入碗中（我是做给三个孩子吃的，分成三碗。）
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    8.继续保持沸腾状态，放入蟹柳，煮熟后捞出分放碗中。
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    9.最后放入西洋菜，仍然是沸腾状态的水。
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    10.煮至软，放入一勺鸡粉，两勺盐，一勺蘑菇粉。自己也可以尝一下味道，不足再增添。
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    11.菜熟捞出放碗中，加入汤。完成！
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    12.无论是宵夜或者早餐，都是非常棒的选择！
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    13.好不好看？哈哈！可以拿起勺子先喝一口汤了！

    • 小贴士

    材料搭配可以*

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