1.5万点赞 · 1891收藏
独家 · 10.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.0万
水煎包是我们家常吃的主食之一，底部金黄色，脆而不硬，香而不腻，咬一口唇齿留香，真是美味呦！今天分享一下制作过程。
全程小火焖煮焖煎；煎煮时间由包子大小来决定；二次发酵要到位，这样水煎包才外焦里暄软口感好；也可以在出锅前撒一点水淀粉使底部形成黄黄的焦咯叉更好吃，我这次没放。
21.9万浏览
4.0万浏览
42.8万浏览 5704做过
22.6万浏览 2763做过
7.2万浏览 166做过
5.0万浏览 180做过
2.3万浏览 21做过
2.1万浏览 15做过
三餐分类菜单客户端