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土豆性平，是低热能、多维生素和微量元素的食物 是理想的减肥食品 胡萝卜性平，富含丰富的营养价值 所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍 今天跟大家分享一款简单无油，健康好吃的素咖喱饭，只要简单的调味 再煮一煮 保证你没下过厨都能掌握！ 伴着咖喱的香味，就一口热腾腾的米饭 谁说减肥不能有滋有味的吃~
我没有用咖喱块，市售咖喱块油脂、含盐量过高，且使用多种添加物减肥也不能完全不吃粮食哦，若是身体缺乏能量，可能会将构成肌肉的蛋白质分解为糖分以获取能量，如此一来肌肉流失将导致基础代谢率也跟着下降，得不偿失有条件的话，加一些杂粮替换部分大米，做成糙米饭会更健康~
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