蒜香茄子

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  1.猪肉馅，放葱，五香粉，盐，酱油，鸡蛋搅拌均匀
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  2.茄子竖切两半，茄子切刀花，把肉馅夹里面，放在盘子里，上锅蒸20分钟后，把盘子里的汤倒出来备用
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  3.油热后放五香粉，葱，蒜，料酒，酱油，香油，耗油，盐少许，耗油，还有之前倒出来的汤，开锅后倒入蒸好的茄子上面（不要放辣椒，因为做的过程忘记拍照了，所以拿之前的图片代替了）
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  4.撒上香菜即可
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  5.来个特写