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滑肉汤

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香滑可口的滑肉加上香甜的番茄汤

作者: 我家有蕊蕊

小技巧

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    6.煮开后,不要急着放肉,等番茄的汁煮出来以后再放。
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    7.将裹满面粉的肉,一片一片丢进锅内,不要一起倒下去,丢的时候每片都要分开,不要急中丢在一个地方。
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    8.大概就这个样子
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    9.肉煮一会以后,放入粉丝一起煮,这时候加入适量盐即可。
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    10.最后加入菠菜,煮几十秒就可以关火了。
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    11.出锅装碗,加入几滴麻油~好香……
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    12.成品图
  • 小贴士

    肉一定要水开了才能一片一片丢下去。
    菠菜千万不能煮太久,容易变老。

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