下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

口水鸡

3.9万点赞 · 9469收藏

独家 · 149.4万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名8.9万

打开APP收藏菜谱

川味来啦。

作者: 浤辰_原生说美食

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.立即投入冰水中
  • 点击查看大图
    7.炒熟的花生捣碎
  • 点击查看大图
    8.切些蒜末
  • 点击查看大图
    9.切些葱花和小米椒丁
  • 点击查看大图
    10.放入调汁碗
  • 点击查看大图
    11.加入蒜末
  • 点击查看大图
    12.加生抽和白糖
  • 点击查看大图
    13.加盐
  • 点击查看大图
    14.加白胡椒粉
  • 点击查看大图
    15.加花椒油和香油
  • 点击查看大图
    16.加入红油和一大勺煮鸡的汤搅匀
  • 点击查看大图
    17.取出鸡沥水，吸掉表面水分
  • 点击查看大图
    18.斩块
  • 点击查看大图
    19.装盘
  • 点击查看大图
    20.浇上调好的汁
  • 点击查看大图
    21.撒上花生碎和白芝麻
  • 点击查看大图
    22.一道美味的口水鸡就做好了
  • 点击查看大图
    23.我是浤辰，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    煮鸡的时间要根据鸡的大小、嫩度调整。过冰水可以使鸡和鸡皮的口感更好。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部23个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活