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夏日炎炎,来口紫菜包饭,味道清新,美味又健康! 本帖教你在家如何用简单的食材做出不简单的紫菜包饭! 醋饭的制作是紫菜包饭成败的关键!控制好水分很重要!要选用日本小黄瓜制作,不能用普通的黄瓜代替哦,会严重影响口感!
醋饭制作时水不能放太多,醋饭做好以后一定要放凉再用,做好的紫菜包饭要及时吃才新鲜,放软了沙拉酱味道会消失而且炸牛蒡和海苔会变软、严重影响口感!
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