下载APP
打开APP,查看视频做法>>

软面包

4.1万点赞 · 264收藏

2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.4万

作者: 征zheng

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 6.这步忘了拍照片,发酵至原面团的2倍左右大。(约1小时)
  • 点击查看大图
    7.放在案板上揉几下排气。
  • 点击查看大图
    8.这时候就可以包馅了,取一小块面擀成皮,这是豆沙馅的。
  • 点击查看大图
    9.这是草莓苹果馅的。
  • 点击查看大图
    10.如果家里没有馅料,也可以不放,做成任意形状都行,放在不沾烤盘里(普通烤盘可以放一层油纸再放面包坯)
  • 点击查看大图
    11.放烤箱发酵1小时,烤箱里放一碗水,表皮不干。
  • 点击查看大图
    12.取出烤盘,表皮刷上蛋黄液,撒些芝麻。
  • 点击查看大图
    13.烤箱预热,上下火,170℃,烤到10分钟或到表面上色时,将表面盖上锡纸继续烤,烤制20分钟即可。
  • 点击查看大图
    14.面包取出晾凉好吃。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活