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琥珀核桃仁

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昨天做了些香脆核桃仁 今天又买了麦芽糖做了琥珀核桃仁

作者: 杨-贵妃

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    6.烤熟的核桃仁自然晾凉
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    7.不粘锅放入冰糖和麦芽糖 比例是1:1
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    8.再放入等量清水 也就是说冰糖麦芽糖清水的比例是1:1:1
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    9.开大火将糖熬化后转中火
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    10.熬至大泡后转小火继续熬
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    11.出现香油的颜色时即可放入核桃
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    12.将核桃仁放入锅中翻拌均匀
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    13.倒入芝麻继续翻拌均匀
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    14.将核桃仁倒入托盘平铺自然晾凉
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    15.晶莹剔透的琥珀核桃仁做好啦 喜欢吃核桃的友友们赶紧动手做起来吧
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    16.这张照片是我昨天做的香脆核桃仁
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