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驴打滚

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喜欢吃黏黏糯糯的食物,小时候姥姥经常给我们做煎黏饼子,现在每次回家老妈也会买来黍子面,特意给我做一份煎饼子吃。

作者: 杨小彦

小技巧

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    6.此间将熟芝麻和花生碾成粉末。
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    7.混匀。
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    8.蒸好的面团取出,晾一下,趁热用刮刀将其压平。
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    9.擀成长方形薄饼。
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    10.案板上铺上芝麻花生然后放薄饼,薄饼上涂豆沙馅儿。
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    11.卷起。
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    12.切成段,趁热吃。
  • 小贴士

    每次做一次食用的量,放凉后就不好吃了。

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