甜椒胡萝卜饼

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  1.准备好食材，甜椒横切数个圈圈。
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  2.胡萝卜，西葫芦擦丝，放在三个碗里。
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  3.西葫芦加少许盐，腌制十分钟，出水。
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  4.红胡萝卜，黄胡萝卜里各放一半西葫芦。
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  5.各打入一个鸡蛋。