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香椿煎鸡蛋

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据说香椿很有营养价值还能提高人体免疫力和防止多种疾病,我就喜欢这个菜简单易做,还有全家人都爱吃它特有的香味。~

作者: 林林68

小技巧

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    6.蛋液倒下小火慢煎至鸡蛋熟透~
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    7.煎熟一边再将鸡蛋轻轻反过来煎另一边~
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    8.等鸡蛋两面都熟透就可以铲起来了~
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    9.待鸡蛋稍凉就切块上碟~
  • 小贴士

    我是用平时的生铁锅,所以煎蛋的时候要随时将锅转动一下,这样鸡蛋的圆饼形状煎出来才会均匀哦!~

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