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奶香千层花卷

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在海参小厨就餐时就很喜欢吃这样的千层奶香花卷,绵软馨香,飘着一股奶味,还能拉出长条来,深受小朋友的喜欢,后来不知什么原因此饭店竟然关门大吉,想吃还不知道到哪了,就研究自己做,效果还不错,喜欢的朋友可以试试。

作者: 禅心微笑

小技巧

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    6.两面分别卷起,向中间靠拢
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    7.一面大一面小
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    8.小的摞在大的上面,成型,全部做好上锅蒸
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    9.这是蒸熟出锅的样子,热情腾腾的飘散奶香,咬一口也是绵软可口。
  • 小贴士

    发酵的时候可以不采用面包机,面包机发的有些过量,会有些酸。放温暖处发酵就行。安琪酵母放面粉中间。

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