五彩寿司

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  1.把黄瓜，火腿肠，胡萝卜切成丝，不用太细。然后放油锅里轻微炒一下。
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  2.打一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。加一点点盐巴。
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  3.取平底锅，倒入油，八成热时加入鸡蛋液，摊成鸡蛋薄饼。
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  4.如图把鸡蛋饼切丝
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  5.取海苔一张，将米饭铺好（米饭煮熟以后，加入一点盐，倒入适量糖，在加入一些醋，搅拌均匀即可）