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黄金小刺猬

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萌萌哒!小朋友们最喜欢的小动物形状小馒头

作者: 丽丽9539

小技巧

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    6.发到两倍大,用手指扎个洞不回缩就是发酵好了
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    7.揉好放在面板上醒20分钟
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    8.搓成长形切50克小剂
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    9.揉成椭圆形,一头裂尖,用红豆做眼睛
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    10.用剪刀一层一层剪出小刺
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    11.依次做好,再醒10分钟
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    12.放冷水上蒸锅蒸18分钟,时间根据馒头大小来定的(我用微波炉蒸的18分钟刚刚好)
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    13.蒸好了,发的好大
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    14.萌萌哒!好可爱!
  • 小贴士

    喜欢吃甜的,可以加糖一起和面 ,也可以加馅料包好,自己随意搭配!

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