下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆腐酿肉

7.9万点赞 · 409收藏

4.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.7万

豆腐是平时在餐桌上经常吃的一道菜,做法简单,营养价值丰富。

作者: 米度尚厨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.酿到面部,然后用到刀平面从上往下按压平滑
  • 点击查看大图
    7.油烧七成熟,酿肉馅口子朝锅先煎,不容易脱落,剩下两面翻滚煎,
  • 点击查看大图
    8.煎金黄色后加料酒,茴香,生抽,盐,水,红椒,水烧干剩下三分之一,出锅撒葱,汤淋上
  • 点击查看大图
    9.豆腐酿肉可以上桌了,如图
  • 小贴士

    开口不要完全切断,不然酿肉会漏陷,颜色不要煎太深

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活