八宝素菜

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  1.先把各种菜备好
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  2.把洗好的菜切成小片备好
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  3.把西兰花.香菇.山药.胡萝卜扚水捞起备用
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  4.把所有的配菜备好
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  5.把锅烧热放入植物油，等油烧至八成熟放入姜蒜爆香捞起，将西兰花.香菇.胡萝卜.山药下锅翻炒再加入青笋.百合.红椒.青瓜翻炒一分钟加水翻炒一分钟，再加入勾芡汁炒均加盐调味出锅。出锅放盘后加些玫瑰花瓣点缀即可。