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自制咸鱼

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不能太阳暴晒,要放没太阳的地方风干

作者: 慧慧家有乖宝宝

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    6.用绳子绑住鱼嘴,挂起来风干就可以了,风吹两天就可以收藏在冰箱冷冻里,随吃随取,红烧,清蒸都可以,也可以清蒸好后撕碎鱼肉炒芹菜
  • 小贴士

    两面都要喷白酒,撒盐,风干,不能爆晒太阳

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