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蒸南瓜五花肉

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作者: 百味人生365

小技巧

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    6.备好葱姜!
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    7.净锅放入少许油开中火放入五花肉煸出油脂,再放入酱油、鸡粉、耗油、白糖、盐翻炒后并加入适量清水或老汤烧开即可!
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    8.空锅倒入足量清水,摆入蒸架,蒸架上放一涡盘,把南瓜壳放在涡盘中,加入葱姜垫底,再放入刚刚炒制好的五花肉连同汤汁一起装入小南瓜里!(我加放了点点的葱丝和胡罗卜丁做陪衬)
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    9.装好后用南瓜顶盖住,盖上锅盖儿开大火,锅开后用小火40分钟即可!
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    10.40分钟后启锅!
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    11.成品出锅!

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