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冰激凌蛋糕

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我做的蛋糕可以做两个六寸心形的冰激凌蛋糕，烤箱温度不同，请自行调整温度，蛋糕烤完后不需要倒扣，自然晾凉后再切，超级爽口的一款蛋糕！非常不错！

作者: 橘子香味

用料

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    6.加玉米油，拌匀
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    7.筛入低粉面粉
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    8.翻拌均匀
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    9.蛋清中挤入几滴柠檬汁
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    10.打发出大泡
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    11.蛋清中加入另一半白糖
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    12.继续打发至湿性发泡
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    13.将一半的蛋清加入蛋黄糊，翻拌均匀
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    14.再加入另一半蛋清
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    15.继续翻拌均匀
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    16.倒入烤盘中
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    17.抹平
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    18.震两下
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    19.烤箱155度，烤18分钟
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    20.把蛋糕模具的底放在蛋糕上划出形状
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    21.切出比模具稍微小点的蛋糕
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    22.取出蛋糕
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    23.放在模具中
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    24.放入冰激凌
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    25.抹平
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    26.包好保鲜膜，冰箱冷冻6小时以上
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    27.冷冻后用吹风机吹一下边缘
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    28.取出来
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    29.挤上巧克力酱
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    30.一道美味的冰激凌蛋糕就做好了
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    31.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
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