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黄金粥

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由大米、小米、玉米糁、南瓜搭配熬制的营养粥，香甜软糯，清淡可口。南瓜具有排毒养颜、健脾和胃等功效，加上杂粮煮成粥食用对身体益处多多。黄金的色彩，香甜的口味，真的很不错~

作者: 甜美美

用料

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小技巧

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    6.将擀好的米放入锅中，加入足量清水。
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    7.倒入洗净的糯米。
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    8.将南瓜切成小块，放入锅中蒸15-20分钟。
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    9.选用煮粥建煮。（我使用的是电饭煲）
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    10.煮好的南瓜端出，用勺子碾碎。
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    11.搅拌成泥状。
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    12.将南瓜泥倒入锅中，搅拌均匀。
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    13.放入南瓜泥后放入小米与玉米糁。
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    14.搅拌均匀后加入冰糖继续煮20分钟。
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    15.20分钟后粥就可以盛出食用了。
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    16.香甜软糯的黄金粥，大家慢用~

    • 小贴士

    大米用火炒后擀碎，煮出来的粥更香更粘稠。
    炒米时一定要将米晾干，最小火炒，不会糊。
    南瓜要整的时间久一些容易碾成泥。
    放入适量冰糖一起熬制，口味更甜。

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