红豆西米露

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  1.红豆先提前一晚用清水浸泡。
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  2.浸泡好的红豆，放入高压锅或者电饭锅中，大火煮40分钟
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  3.把红豆煮至酥软，放入一颗冰糖，关火收汤汁浓稠，把红豆捞起来备用
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  4.准备椰浆和西米。
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  5.水烧开后倒入西米，用勺子不停的搅拌。