红烧小龙虾

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  1.将小龙虾洗净装好备用。
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  2.准备姜片，葱段，八角，红干椒。
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  3.热锅倒油，油温七成热时倒入切好的姜片，葱段，八角煽炒数下。
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  4.倒入小龙虾，翻炒数下。
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  5.倒入生抽，料酒，饮用水，撒上少量盐，糖，撒上十三香粉少量。加上锅盖大火烧10分钟。