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槐花包子

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槐花包子是一道应季的吃食,是大自然赐予人类的天然美食,生活在海滨城市的人们,更是加入了大海的气息,使得这道美味又有了海鲜的鲜味。这道槐花包子,感谢老妈给我的槐花。

作者: 简爱271

小技巧

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    6.味精
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    7.先搅拌均匀
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    8.加入老抽上色,再加入生抽
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    9.加入槐花搅拌均匀
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    10.韭菜切碎
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    11.将韭菜加入馅料中
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    12.油淋在韭菜上先拌匀
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    13.搅拌均匀
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    14.开水将面烫熟成絮状
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    15.趁热把面团揉匀
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    16.搓成长条切大小均匀的剂子
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    17.擀成圆皮
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    18.捏紧收口
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    19.依次码放在屉布上
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    20.锅上气20分钟
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    21.一道美味的槐花包子就做好了
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    22.我是简爱,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    槐花包子加入新鲜蛤蜊肉,口感超级鲜美,槐花本身有甜口,不需加糖提鲜,加入白酒是为了去掉蛤蜊肉的腥味。

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