冰糖炖梨

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  1.准备一个大个儿的梨和少许冰糖
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  2.将梨子去皮，话说这削皮也是个技术活。
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  3.从梨子顶部三分之一处切开，并把核挖掉。
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  4.将冰糖放入其中
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  5.将切开的顶部放上，放入碗中，上锅蒸大概半小时。