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糊辣汤

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开封上学的四年里,校门口5毛钱一碗的糊辣汤即是早餐,也是午餐。配上刚出炉的饼子加撒子,就是美味!毕业以后,每次回到学校,总要去校门口吃上一顿!与其说是为了吃上那一口,不如说是去怀念学生时代的生活。青春已逝,可关于青春的记忆永不消逝....

作者: 绿萝花的厨房

小技巧

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    6.土豆淀粉里加少量的凉水搅匀。
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    7.倒入土豆淀粉水勾芡搅匀,最后加入白胡椒粉再次搅匀即可食用。
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    8.根据自己的口味调入醋和油泼辣子。
  • 小贴士

    如果有高汤,加入糊辣汤里,更加美味!最好使用土豆淀粉 。可以搭配葱油饼、油条、油饼!

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