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黄芪栗子鸡块

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黄芪可补气,止汗,利尿消肿,排脓。主要用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴等病症。栗子可健脾养胃,止血消肿,*,强筋健骨,延年益寿,增强免疫力,补脑健脑,减轻关节炎症状,是抗衰老,延年益寿的营养佳品。两者跟鸡肉搭配就妥妥哒!

作者: 林乡

小技巧

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    6.栗子洗净
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    7.沥水备用
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    8.生姜切片
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    9.大蒜切片
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    10.大葱切片,跟姜蒜放一起备用
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    11.泡好的鸡肉,洗洗捞出来
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    12.再洗二次
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    13.沥水备用
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    14.泡好的黄芪,洗净沥水备用
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    15.热锅给油,下入鸡肉翻炒
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    16.炒至鸡肉水干,出香味
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    17.加入,葱姜蒜
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    18.炒香
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    19.加入酱油
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    20.炒匀至鸡肉均匀的裹上酱油
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    21.加入栗子
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    22.炒匀至栗子变色
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    23.加水
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    24.均匀的撒入黄芪,大火煮开
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    25.关小火,盖上锅盖焖十分钟
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    26.时间到了,开锅盖
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    27.给盐
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    28.给胡椒粉
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    29.给味精
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    30.拌匀
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    31.淋入淀粉水
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    32.拌匀,即可盛出
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    33.装盘
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    34.一道美味的黄芪栗子鸡块就做好了
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    35.我是林乡,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    黄芪属于中药,所以吧需要加入太多调料,有的调料会跟黄芪相冲。这个菜清淡味美,营养健康!

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