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葡萄干有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效。主治心性、肾性、营养不良性水肿、慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的佳品。
喜欢蓬松些的窝头,和面时可以加点酵母粉,白糖,温水或者牛奶和面。
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