下载APP
打开APP,查看更多视频做法>>

法式白葡萄酒煮青口

1.5万点赞 · 429收藏

独家 · 10.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.2万

制作简单,味道鲜美,汤汁浓郁。就是香料不容易买到。

作者: 浤辰_原生说美食

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.备用
  • 点击查看大图
    7.准备好白葡萄酒
  • 点击查看大图
    8.黄油等分为两块
  • 点击查看大图
    9.小火起锅化开一半黄油
  • 点击查看大图
    10.放葱头碎炒香
  • 点击查看大图
    11.加入白葡萄酒酒,烧开
  • 点击查看大图
    12.放入百里香、月桂叶
  • 点击查看大图
    13.再放三条巴西里,煮出香气
  • 点击查看大图
    14.放入青口翻炒一下
  • 点击查看大图
    15.盖上锅盖
  • 点击查看大图
    16.大火煮四至五分钟
  • 点击查看大图
    17.其间要晃动几次,使之均匀受热
  • 点击查看大图
    18.盛出青口,趁热撒上巴西里碎
  • 点击查看大图
    19.锅中汤汁捡去香草
  • 点击查看大图
    20.放另一半黄油化开,收汁至浓稠
  • 点击查看大图
    21.浇在青口上
  • 点击查看大图
    22.一道美味的法式白葡萄酒煮青口就做好了
  • 点击查看大图
    23.我是浤辰,来香哈一起交流吧
  • 小贴士

    青口视其大小,一般煮四至五分钟,煮老就不好吃了。青口有咸味,一般不需另外加盐。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活