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几天前就想吃酥脆的小麻花，看了很多教学，最后自己总结一套炸麻花的做法，很简单，也很好吃，喜欢的朋友们可以试试。
一斤面大约家里饭碗两碗，糖家里瓷勺一平勺大约十克，饭碗一碗水大约170克，炸时一定中小火，别炸糊了。
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