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煎饼果子

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想吃煎饼果子还要刚刚烙的才好吃，脆 香 辣 吃着还烫嘴那才叫爽，

作者: 倍儿奶奶

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    6.切碎葱花
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    7.切榨菜
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    8.再剁碎点
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    9.舀一勺面糊 开始烙煎饼
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    10.补补右边
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    11.再补补左边
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    12.一张煎饼完成了
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    13.打上鸡蛋一个
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    14.摊匀蛋液
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    15.撒榨菜 葱花
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    16.抹甜面酱 一勺辣椒油
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    17.放上火腿肠
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    18.放薄脆
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    19.生菜 开始卷 两边往中间折下
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    20.从中间切断
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    21.一道美味的煎饼果子就做好了！
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    22.我是倍儿奶奶，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    和面糊时倒水要留50克，边和边看着点是否稠了，要是太稠可以再倒水，如果一次性将水全部倒入，稀了可不好办是拿不出来的哦！薄脆是自己炸的，想炸薄脆很容易，就是面粉加酵母粉和成面团，面开之后擀薄片，切成小长条上锅炸就是了！面粉不同加水量也不同，自己看着点和面糊就是了，

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