2.6万点赞 · 512收藏
独家 · 13.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.3万
大学时候勤工俭学送外卖，送完之后包吃饭，几乎每天都有苦瓜炒蛋这道菜，我是北方人，南方读书刚开始吃不惯苦瓜，由于几乎每天都会吃，后来吃着吃着觉得也是蛮好吃的，后来时间久了不吃还会想念。而且发现苦瓜很下火，一直觉得小毛病食疗要比药疗好的多，最近有些上火，所以苦瓜炒蛋做起来。
1、苦瓜瓤弄干净一些可以减少苦味，也可以切片后焯水减少苦味2、鸡蛋中加入一点料酒可以去腥
13.8万浏览
14.6万浏览
86.9万浏览 3647做过
96.3万浏览 5072做过
31.6万浏览 490做过
96.0万浏览 4999做过
24.7万浏览 303做过
166.6万浏览 2275做过
三餐分类菜单客户端