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泡椒凤爪

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看起来比较难,实则比较简单的一道凉菜或小吃,自己做既经济又实惠,是很多女生的最爱哦!

作者: 宸宸妈妈1

小技巧

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    6.煮的过程中准备好调料,糟卤和小米椒(也可以自己做卤料,这里用的现成的,淘宝有卖)
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    7.鸡爪煮好后用清水洗净放凉
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    8.倒入糟卤料并根据自己的口味加小米椒,以完全浸过鸡爪为好
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    9.用保鲜膜封好放入冰箱2小时浸泡
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    10.可以食用了
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    11.摆盘上图,是不是超级简单
  • 小贴士

    1鸡爪买不带那种大骨头的,不然不容易入味
    2一定要切开去泡
    3煮的火候掌握好,时间太长就没嚼劲了
    4煮好后记得清水洗干净

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