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奶香黄豆馒头

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黄豆面馒头就是用含有了黄豆的馒头来进行制作的，所以具有黄豆的众多的功效，首先是黄豆中含有大量的蛋白质成分，其中的蛋白质成分可以帮助软化身体的血管，并且在黄豆中含有一种成分叫做罂酸，可以帮助消除在血管壁上的大量堆积的胆固醇成分，有助于帮助消除各种心血管疾病的问题，并且同时黄豆中含有大量的钾成分，可以减少身体钠的成分，可以预防高血压。

作者: 郭新文

用料

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    6.倒入黄豆糊，筷子搅拌，试量这倒入，以免面软了。
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    7.合好面团盖好，一小时后就起了。
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    8.发好的面团用手指点一下不回缩了就可以了。
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    9.试量的碱水在揉一揉，一定要揉均匀了，最后沾着水在去揉，
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    10.反复揉光滑了就可以了
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    11.做成长形。
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    12.手揪成一样大小的剂子。
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    13.在放干面粉揉成馒头。
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    14.屉底下刷油以免沾屉。
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    15.盖上盖子，20以后开火，20以后停火，
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    16.过5分钟打开黄豆的香味出来了，而且很白，又宣又软。
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    17.成品图。
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