西蓝花炒鸡心

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  1.西蓝花切好过水
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  2.鸡心切开
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  3.准备好姜丝蒜头，热锅下姜丝蒜头
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  4.爆香后下鸡心，炒至断生，鸡心记得水挤干一点，口感才会好
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  5.下西蓝花一起炒，加入蚝油，两分钟后起锅