打开APP，查看视频做法>>

酸菜五花肉粉条

3.9万点赞 · 284收藏

独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.2万

打开APP收藏菜谱

作者: 百味人生365

52分钟
家常味
初级

其他
其他
其他

用料

半包(约250g)

油、盐、老抽和生抽、鸡粉、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、八角、十三香

半包(约250g)

油、盐、老抽和生抽、鸡粉、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、八角、十三香

展开全部

小技巧

做法将做法保存到手机

点击查看大图
1.酸菜一包。
点击查看大图
2.取半包约250g酸菜清水抓洗攥干水分备用！
点击查看大图
3.葱姜切片！
点击查看大图
4.蒜切沫。
点击查看大图
5.猪五花肉切片！

点击查看大图
6.锅内放少许油开小火放入八角、葱姜煸香。
点击查看大图
7.放入五花肉翻炒！
点击查看大图
8.炒至变色放入老抽和生抽、十三香、料酒翻炒！
点击查看大图
9.再放入鸡粉炒匀！
点击查看大图
10.放入酸菜炒匀！
点击查看大图
11.放入粉条，清水沫过食材大火烧开转小火20分钟即可！(如粉条是很难煮烂的则需多放些清水且延长一下炖煮时间)
点击查看大图
12.出锅前放入胡椒粉和蒜沫调匀！
点击查看大图
13.成品装盘！

打开APP收藏菜谱

点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活