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葱姜蛏子

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独家 · 6.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7264

女儿最喜欢的一道菜菜!换一种做法更美味呢!

作者: zz记忆微凉

小技巧

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    6.起锅倒油爆香葱姜。
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    7.倒入蛏子煸炒几下。
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    8.加入生抽。
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    9.加入料酒。
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    10.最后加入盐和胡椒粉。炒几下出锅!
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    11.成品图来一张!
  • 小贴士

    蛏子需提前放盐水吐尽泥沙;淖水时间不要太长,开口即可;炒时加点料酒可以去除腥味。

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