彩虹饺子

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  1.马蹄，玉米洗净剁碎，剁碎的马蹄挤出多余的水备用。（马蹄汁留着备用）
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  2.姜 葱洗净切末
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  3.猪肉洗干净剁碎加入料酒，盐，蚝油，生抽，姜末，胡椒粉，鸡精，香油，马蹄汁，生粉搅拌均匀再加入玉米，马蹄，葱拌匀盖上保鲜膜放冰箱备用。
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  4.紫甘蓝，菠菜叶各洗干净切碎，各加入适量清水榨汁，过滤出菜汁备用；南瓜蒸熟搅拌成泥备用。
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  5.紫甘蓝汁，菠菜汁，南瓜泥分别各加入200克面粉和少许的盐和成面团。盖上保鲜膜醒15分钟