咸肉炖蛋

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  1.猪肉撒满盐腌制两天，这是腌制完后的肉
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  2.把肉切片
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  3.肉片铺满盘子
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  4.撒点料酒，中间加鸡蛋
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  5.煮饭的时候放电饭煲上蒸，饭熟了，它也熟了，出锅时加味精和葱花就可以吃了