鸽子汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.白鸽拔毛，洗净，剖两半（如果你家的沙锅比较大，就不用剖开哈）
• 点击查看大图
  2.沙锅加水，放入白鸽，（心、肝、肾先留出），用大火烧开，转小火煲2小时
• 点击查看大图
  3.辅料用清水清洗
• 点击查看大图
  4.将红枣划破
• 点击查看大图
  5.将图4和预留出来的鸽子内脏倒入煲了两个小时的鸽子汤中，继续小火煲1小时，然后加适量盐调味即可