蒜香蛋小白菜

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  1.主要食材
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  2.小白菜冼净，甩一下水分切7-8厘米长段。
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  3.鸡蛋打入碗中，蒜去皮切小细末也放入蛋液中。
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  4.加适量油和盐一起用手动打蛋器打匀。
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  5.锅内放入适量油。