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无糖版番茄炒蛋

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简单营养美味的快手菜。今天做的是无糖版番茄炒蛋。因为老爸老妈都是糖尿病人，吃不了有糖的菜。这样做的番茄炒蛋也最大限度的保持了番茄的原味和鸡蛋的香味。

作者: 稳稳的幸福85

用料

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小技巧

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    6.蛋液凝结后，用筷子扒拉成小块盛入碗中备用。
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    7.炒锅放底油，爆香葱丝蒜片。
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    8.倒入番茄片，淋入少量生抽和食盐调味。
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    9.番茄片微软时倒入提前煎好的鸡蛋块一起翻炒。
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    10.番茄变软，微微出汤时关火，淋入香油出锅装盘。
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    11.番茄炒蛋成品图。如果有青葱出锅时洒点青葱碎会更漂亮。

    • 小贴士

    一定要少加盐。盐多了就掩盖了番茄本身的味道了。

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