6.9万点赞 · 8904收藏
独家 · 172.6万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名4442
鲈鱼肉质鲜嫩，含有大量优质蛋白，而且没有小刺，更适合老人和小孩食用，清蒸保持原汁原味，营养不流失，也是一道快手菜，今天来分享一下吧。
蒸鱼时间依据鱼的大小来决定，鱼大就多蒸两分钟，我买的是一斤的鱼蒸七八分钟就可以；腌制鱼时少放点盐，因为蒸鱼豉油是咸的；蒸鱼豉油要用凉白开稀释一下，要不然太咸影响鱼的鲜味；香菜和红椒做点缀可有可无；姜是去腥散寒的就相对多放一点。
14.6万浏览
3.8万浏览
34.5万浏览 3603做过
640.8万浏览 4.9万做过
260.1万浏览 1.1万做过
172.6万浏览 8723做过
357.5万浏览 1.0万做过
104.8万浏览 4738做过
三餐分类菜单客户端