干炸带鱼

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  1.带鱼清理干净，表面鳞要刮一下，其实挺恶心的～哈哈
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  2.清理干净的带鱼用刀划几下，腌制的时候更入味
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  3.将葱姜蒜花椒之类的全部倒进去，腌制带鱼，料酒要多放，否则会很腥
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  4.搅拌均匀腌制2小时以上
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  5.将腌制好的带鱼放入面粉里，简单裹上薄薄一层