7.6万点赞 ·
独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.8万
扣肉可谓客家酒席上必有的一道菜 什么香芋扣肉 梅菜扣肉 茶树菇扣肉 笋干扣肉等等 人们好像都觉得五花肉很肥腻的样子 其实在煎 炸 蒸途中中早就把多余的油脂逼出来了 而多余的油则会在蒸的途中被梅菜干吸收 所以梅菜干不仅有它本身的的香味还有猪肉的香味 美味可口 爽口而不腻
1、我用到的扣肉是之前做好放冰箱冷冻的所以做这道菜非常的方便 简单 快捷 2、扣肉的制作方法 在我菜谱里有可以做参考喔 想做扣肉的友友可以去看看 3、蒸的梅菜扣肉当餐吃不完 可以留着下餐蒸热再吃 很入味喔4、口味重的 可以适量的多加些生抽和白糖 味道更佳
5.1万浏览
4.6万浏览
5.4万浏览 668做过
56.6万浏览 2789做过
82.4万浏览 2228做过
274.2万浏览 2.2万做过
52.8万浏览 786做过
22.3万浏览 1024做过
三餐分类菜单客户端